Ternyata makan makanan sehat tidak melulu harus menrogoh kocek dalam-dalam. Makanan sehat dan bergizi bisa kamu peroleh meski budget keuangan kamu sedang tipis seperti anak kos.

Namun sayangnya, tidak banyak orang yang memahami hal ini. Biasanya, orang langsung berpikir bahwa melengkapi makanan dengan nasi, daging, sayur, buah, dan susu akan membuat biaya yang dikeluarkan untuk makan membengkak.

Dampaknya, kebanyakan orang yang tengah irit dalam urusan keuangan memiliki makanan yang lebih murah tapi tidak menyehatkan. Padahal, dampak kesehatan yang ditimbulkan justru bisa membuat kamu mengeluarkan duit lebih banyak di masa yang akan datang.

Dilansir dari Medical Daily, ada beberapa cara untuk menyiasati masalah ini. Setidaknya ada empat tips yang bisa kamu lakukan untuk bisa makan makanan sehat dengan budget terbatas.

4 Tips Bantu Kamu Konsumsi Makanan Sehat dengan Budget Terbatas (1)

1. Membuat daftar belanjaan

Membuat daftar belanjaan mungkin terlihat merepotkan dan menambah pekerjaan. Namun ,cara ini terbukti efektif untuk mengkontrol seberapa banyak uang yang kamu keluarkan untuk belanja.

Tuliskan belanjaan yang perlu kamu beli. Jangan lupa ukur kandungan gizi yang baik untuk kesehatan seperti protein, vitamin, zat besi, dan lainnya.

Jangan lupa membeli sayur dan buah-buahan dan kurangi belanja makanan yang tidak banyak manfaatnya, apalagi tinggi gula, garam dan kalori.

Dengan begini, kamu bisa menekan budget belanjamu dan tetap makan sehat.

4 Tips Bantu Kamu Konsumsi Makanan Sehat dengan Budget Terbatas (2)

2. Belanja makanan dalam jumlah banyak

Beberapa makanan bisa dibeli dalam jumlah yang banyak dan harganya lebih murah, misalnya makanan beku.

“Tidak ada masalah membeli buah ataupun sayuran beku, selama tidak ada lemak atau gula tambahan serta memberikan gizi yang cukup untuk keluarga,” kata Keri Gans, mantan juru bicara Academy of Nutrition and Dietetics kepada Live Science.

Kalau kamu ngekos bareng teman, cobalah untuk mengajak mereka membeli buah dan sayuran bersama.

4 Tips Bantu Kamu Konsumsi Makanan Sehat dengan Budget Terbatas (3)

3. Kurangi konsumsi daging

Memakan daging sebenarnya sangat menyehatkan. Namun, jangan sampai kamu mengganti daging yang dimasak dengan benar dengan daging olahan seperti chicken nugget atau daging kalengan.

Substitusi tersebut juga membuat kandungan gizi pada daging berubah. Alangkah lebih baik, jika kamu tidak bisa membeli daging mentah di pasar, gantilah konsumsi ini dengan makanan lain.

Beberapa alternatif yang bisa digunakan adalah kacang-kacangan, telur, ataupun tahu dan tempe. Selain lebih sehat, tentu saja lebih hemat.

4 Tips Bantu Kamu Konsumsi Makanan Sehat dengan Budget Terbatas (4)

4. Kurangi camilan

Membeli camilan itu boros dan sebenarnya tidak ada manfaatnya serta hanya menambah kalori yang membuat tubuhmu gemuk.

Oleh karena itu, kurangilah anggaran belanja untuk membeli camilan dan ganti dengan membeli sayur atau buah. Contoh, kalau kamu mengeluarkan uang 10 ribu rupiah untuk membeli sekantong keripik, dengan harga yang sama kamu bisa membeli setengah kilogram buah duku yang kaya vitamin C dan rendah kalori.

Atau bila kamu biasa membeli minuman soda, gantilah dengan membeli air mineral saja yang lebih murah dan sehat.

4 Tips Bantu Kamu Konsumsi Makanan Sehat dengan Budget Terbatas (5)